Apesar da coloração exuberante e da presença marcante nas ceias de fim de ano, a romã não chega a ser uma das frutas mais suculentas e saborosas – mas pode render um belo e diferente drinque que certamente vai surpreender os convidados. Aprenda como fazer uma caipirinha de romã com sementes e suco da fruta:
Como fazer caipirinha de romã
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de semente de romã;
- ½ xícara (chá) de suco de romã (ou 2 colheres (chá) de xarope da fruta);
- ¾ de xícara (chá) de vodca;
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada;
- Gelo picado a gosto;
- Açúcar a gosto.
Modo de preparo:
Em um pilão, macere bem as sementes de romã com o suco, a hortelã e o açúcar. Transfira para a coqueteleira, adicione a vodca e um pouco de gelo. Misture bem e sirva em um copo com bastante gelo.
