Aprenda como elaborar essa receita simples de manjar de coco com calda de framboesa. A dica abaixo rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Calda
- 200 g de framboesa
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidifica dor. Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer. Desenforme e cubra com calda de framboesa. Para a calda: leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.
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