A receita de filé de pescada ao forno rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes
• 400 g de filé de pescada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 limão
Modo de fazer
Corte os filés em quadrados. Arrume-os numa forma refratária e tempere com sal e limão. Em um recipiente pequeno, misture a manteiga com a salsa ou passe em um processador. Passe essa mistura em cada quadrado de filé e leve ao forno por 15 minutos.
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