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Além de delicioso, o morango emagrece e ainda protege a saúde: as substâncias presentes na fruta conseguem aumentar a imunidade, melhorar a flora intestinal, baixar o colesterol ruim e, ainda, prevenir doenças. Isso sem contar que o gosto azedinho do morango complementa qualquer receita – seja doce ou salgada.
Salada verde com morango
Além do morango, essa receita apresenta folhas verdes como agrião e espinafre, que são indispensáveis em uma dieta balanceada. Veja o que você vai precisar para fazer em casa:
Ingredientes:
- 1 colher de xarope de bordo
- 2 colheres de vinagre balsâmico
- 1 colher de azeite
- 1 pitada de sal
- Pimenta-preta a gosto
- 3 xícaras de espinafre
- 3 xícaras de agrião
- 1/3 de xícara de cebolinha
- 2 e ½ xícaras de morango picados
- ½ xícara de nozes
- ¼ de xícara de leite de cabra
No vídeo, confira como preparar essa salada para comer no trabalho ou como entrada para aquele jantar gostoso com os amigos. E conheça os segredinhos para deixar o molho ainda mais gostoso com acidez na medida certa.
