Banana nunca é demais: rica em potássio e vitamina C, a fruta serve como um lanche prático e saudável para ser levado a qualquer lugar. E quando o cacho é grande demais e elas acabam sobrando?
Mesmo que já estejam muito maduras e com a aparência um pouco duvidosa, as bananas podem ser reaproveitadas em outras receitas de dar água na boca.
Receitas com banana madura
1. Pudim de banana
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Pode parecer difícil acertar esta receita digina de casa da vovó, mas seguindo o passo a passo do vídeo, não tem erro!
Ingredientes
- 4 bananas
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 794 gramas de leite condensado
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
2. Torta de banana com chocolate
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Banana e chocolate com um toque de baunilha e canela… Já pensou no cheiro desta torta assando no forno? Siga as instruções no vídeo e faça os vizinhos morrerem de inveja!
Ingredientes
- 14 bananas nanicas maduras
- 4 ovos
- 1 colherinha de essência de baunilha
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xicara e meia de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colherinha de canela
- 100 gramas de manteiga
- Chocolate aerado a gosto
3. Pudim de pão com banana
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Nesta receita, além das bananas, você também pode reaproveitar maçãs passadas e pães amanhecidos. Veja no vídeo como transformar tudo isso em uma sobremesa deliciosa.
Ingredientes
- 2 bananas
- 2 maçãs
- 3 unidades de pão francês
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara e meia de açúcar
- ½ xícara de água
- 2 ovos
- 1 pitada de noz moscada
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de limão
4. Bolinho de chuva com banana
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Não tem coisa melhor do que passar uma tarde preguiçosa em casa saboreando bolinhos de chuva quentinhos… Com banana, eles ficam ainda mais irresistíveis! A receita detalhada no vídeo rende mais de 100 bolinhos!
Ingredientes
- 3 bananas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- ½ colherinha de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 limão
- Palitos para churrasco
- 2 xícaras de óleo
- Açúcar e canela a gosto
5. Combinação perfeita: banana + chocolate
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O vídeo acima ensina a fazer um chocoflan de banana e também um bolo de banana de cacau. Siga o passo a passo e anote os ingredientes!
Ingredientes para o chocoflan de banana
- 1 banana
- 6 colheres de cacau em pó
- ¼ de xícara de doce de leite
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 colherinha de bicarbonato de sódio
- 1 colherinha de fermento em pó
- 2/3 de xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de café solúvel
- 1 xícara de leite
- 1 e 1/3 de xícaras de leite condensado
- 1 xícara e meia de leite evaporado
- ½ xícara de cream cheese
- 1 colher de essência de baunilha
Ingredientes para o bolo de banana com cacau
- 3 bananas
- 3 ovos
- ¼ de xícara de manteiga
- 3 colheres de açúcar
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- ¼ de xícara de cacau em pó
- 3 colheres de fermento em pó
- ½ colherinha de sal
- 1 e ¼ de xícaras de gotas de chocolate
6. Sobremesas deliciosas feitas com banana
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Já vimos a receita de pudim de banana, mas este vídeo mostra como preparar a sobremesa no forno de microondas, e ainda ensina a fazer um bolo fácil de banana com nozes.
Ingredientes para o pudim de banana no microondas
- 4 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de água
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara e meia de leite
- 3 ovos
- Hortelã a gosto
- Mel a gosto
Ingredientes para o bolo fácil de banana com nozes
- 3 bananas
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ½ xícara de manteiga derretida
- 1 e 1/3 de xícaras de farinha de trigo
- 1 colherinha de bicarbonato de sódio
- 1 colherinha de sal
