Este utensílio essencial da cozinha não serve apenas para fazer sucos e vitaminas: o liquidificador é um eletrodoméstico versátil que pode ser usado também para fazer receitas simples e versáteis. Seja de uma tradicional torta cremosa ou de preparações mais elaboradas, como pizza e até pão de queijo!
Receitas de liquidificador
Torta de frango cremosa de liquidificador
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Nem toda torta gostosa dá aquele trabalhão para fazer! Esta versão de frango, com recheio suculento e cremoso, pode ser feita de maneira rápida e prática no liquidificador. No vídeo, confira o passo a passo para não errar!
Ingredientes
- ½ xícara + 2 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas picadas
- 5 dentes de alho picados
- 3 tomates picados
- 1 pimentão picado
- Sal a gosto
- 2 filés de frango desfiado
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 colherinha de fermento
- 1 copo de requeijão
Pizza de liquidificador
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Não é preciso ficar horas preparando uma massa de pizza: é possível elaborar essa delícia no liquidificador, bem crocante e, ainda, escolher o recheio que desejar! No vídeo, acompanhe o modo de preparo dessa pizza que é perfeita para aquele jantar descontraído com os amigos.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícaras + 2 colheres de farinha
- 1 xícara de molho marinara
- 200g de muçarela
- 1 tomate em rodelas
- Orégano a gosto
Pão de queijo de liquidificador
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O liquidificador simplifica até mesmo a receita daquele pão de queijo quentinho. No vídeo, veja como é facil elaborar esta receita e mais uma versão de requeijão caseiro para acompanhar o pãozinho!
Ingredientes
- ½ xícara de leite
- ¼ de xícara de óleo
- 1 colherinha de sal
- 1 ovo
- ½ xícara de muçarela
- ½ xícara de parmesão
- ½ xícara de polvilho doce
- ½ xícara de polvilho azedo
- 4 xícaras de leite integral
- 3 colheres de vinagre branco
- 2 colheres de creme de leite
- 1 colher de margarina
- Sal
- 100g de muçarela ralada
Torta de liquidificador de bacon
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Você vai receber convidados e não sabe o que servir? Esta torta de bacon no liquidificador tem recheio molhadinho, massa fofa e é incrivelmente fácil de preparar. Mais detalhes, confira no vídeo e já separe os itens para este preparo:
Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de queijo emmental ralado
- 300g de cebola picada e frita
- 1 colher de sal
- 1 xícara de farinha
- ½ xícara de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 200g de presunto em cubinhos
- 1 xícara de bacon picado e frito
