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É tudo BIG: 10 receitas que já eram boas e ficam ainda melhores na versão gigante

por | dez 4, 2018 | Receitas

Alguns pratos e sobremesas são tão gostosos e suculentos que ganharam versões em tamanho família! De salgados tradicionais a doces clássicos, existem diversas receitas que podem ser feitas em opções gigantes que enchem os olhos e tem o dobro (ou triplo) de sabor para repetir quantas vezes quiser.

Pão de queijo gigante recheado com requeijão

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O tamanho deste pão de queijo surpreende, mas o recheio com muito queijo é indescritível. No vídeo, veja a receita completa para fazer este salgado com recheio cremoso e com muito sabor.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 100g de parmesão ralado
  • 3 xícaras de polvilho
  • 1 colher de chá de fermento
  • Sal a gosto
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
  • Requeijão cremoso a gosto

Nugget e Doritos gigantes

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O Doritos gigante é perfeito para comer com molhos, como o guacamole, por exemplo. Já o Nugget dispensa apresentações e traz aquele recheio delicioso de cheddar. No vídeo, confira os detalhes para o preparo das duas receitas e já deixe em mãos:

Ingredientes – Doritos gigante

  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher de tempero para frango
  • 1 colher de colorau
  • ½ xícara de água
  • 1 ovo
  • Óleo

Ingredientes – Nugget gigante recheado

  • 2 peitos de frango
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colherinha de pimenta
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 8 fatias de cheddar
  • 1 e ½ xícaras de farinha
  • 5 ovos batidos
  • Óleo

Gateau gigante com Nutella

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A versão “big” deste doce traz o sabor incomparável da Nutella em uma sobremesa que dá água na boca. No vídeo, saiba como fazer esta delícia que é do tamanho da sua vontade de comer doce!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 3 colheres de açúcar
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite
  • 2 colheres de Nutella
  • Morangos picados
  • Sorvete de palito

Rocambole gigante de canela

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Este rocambole tem aquele gostinho de canela em uma opção gigante para toda a família. No vídeo, descubra como fazer esta receita colossal que leva os seguinte itens:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite quente
  • 2 xícaras de manteiga derretida
  • ½ xícara de açúcar
  • 4 colheres de fermento biológico
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de farinha de trigo
  • 2 colherinhas de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • ¾ de xícara de manteiga amolecida
  • ¾ de xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de canela
  • 115g de cream cheese
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 2 colheres de leite
  • 1 colher de baunilha
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Doces clássicos mas em tamanho gigante

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O que já era bom ficou ainda melhor com tamanho extra grande: já pensou em fazer um bombom gigante de Ferrero Rocher ou o sorvete Magnum enorme? No vídeo, passo a passo de como fazer.

Ingredientes – Ferrero Rocher gigante

  • 2 xícaras de marshmallow derretido
  • 3 xícaras de arroz trufado
  • 500g de Nutella
  • 600g de creme de leite batido
  • 400g de chocolate amargo derretido
  • 1 e ½ xícaras de avelãs picadas
  • Nozes ou avelãs a gosto
  • Papel dourado para embrulhar

Ingredientes – Magnum gigante

  • 6 e ½ xícaras de chocolate ao leite
  • 1 xícara de leite condensado
  • Papel manteiga
  • Molde impresso do sorvete
  • 1 xícara de açúcar
  • ¼ de xícara de água
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 e ¾ de xícara de creme de leite
  • 1 colherinha de essência de baunilha
  • 2 xícaras de chocolate branco + 1 xícara de chocolate branco derretido
  • 2 palitos de churrasco
  • 1 xícara de calda de chocolate
  • 16 xícaras de sorvete de creme
  • 2 xícaras de amêndoas picadas

Snickers, Kit Kat e M&M´s gigantes

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No vídeo, confira os detalhes de como fazer estes chocolates clássicos em casa e em versão gigantesca!

Ingredientes – M&M´s gigante

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de água
  • 3 ovos
  • 3 colheres de cacau em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 colherinhas de essência de baunilha
  • 1 e ½ xícaras de farinha
  • 2 colheres de óleo
  • 6 xícaras de chocolate amargo derretido
  • 2 e ½ xícaras de creme de leite
  • 2 xícaras de chocolate amargo
  • 1 e ½ xícaras de M&M´s
  • Fondant

Ingredientes – Kit Kat gigante

  • Molde do logo
  • Papel manteiga
  • 2 xícaras de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara de açúcar
  • ¼ de xícara de água
  • ½ xícara de chocolate ao leite
  • ½ xícara de chocolate branco
  • ¾ de xícara de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • Biscoitos wafer de chocolate

Ingredientes – Snickers gelado gigante

  • 2 xícaras de creme de leite
  • 2 e ½ xícaras de doce de leite
  • Papel manteiga
  • ½ xícara de caramelo
  • ½ xícara de amendoim sem sal
  • 3 e ½ xícaras de chocolate meio amargo derretido

Receitas práticas de doces

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