Aprenda como elaborar essa receita simples de pastel de queijo. A dica abaixo rende aproximadamente 30 porções.
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Ingredientes:
- 300 g de queijo mussarela ralado
- 1 pacote de massa para pastel de 500 g
- Óleo quente para fritar
Modo de preparo:
Retire o filme plástico de um dos lados que envolvem os discos de massa de pastel, deixando o filme plástico do lado de fora da massa, para que depois de pronto os pastéis possam ser guardados sem que grudem um no outro. Na parte em que retirou o filme plástico coloque o queijo mussarela ralado e dobre a massa ao meio formando uma meia-lua. Aperte bem as bordas com um garfo. Depois de todos prontos, retire o filme plástico e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja dourado por igual. Retire do fogo e sirva a seguir.
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