A mistura deixa o sabor da bebida mais leve e perfeito para quem gosta de algo mais adocicado
Há quem ache que o vinho tinto puro não tem a cara do verão. Se você faz parte desse time, então, precisa conhecer o tinto de verano.
Misturando vinho, laranja e um pouco de bolhas, esse drink é refrescante na medida e perfeito para os dias mais quentes. Veja como fazer abaixo.
Receita de tinto de verano
Com origem na Espanha, como o nome já dá pistas, esse drink é a cara das altas temperaturas do verão europeu, mas também combina muito bem com o Brasil. Afinal, ele transforma o sabor do vinho seco, tornando-o mais agradável até para quem prefere algo mais suave.
Para fazer o seu é muito fácil, como mostra a jornalista e sommelière, Pri Matta, do @deondevinho. Em um copo ou taça, basta espremer meia laranja, acrescentar gelo, rodelas de laranja, vinho tinto seco e completar com água com gás.
Você pode deixar essa bebida mais adocicada trocando a água com gás por refrigerante de limão, por exemplo. Além disso, você pode dosar o sabor de acordo com a sua preferência colocando mais suco de laranja ou vinho.
O resultado é uma bebida refrescante e perfeita para acompanhar um dia de sol.