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Além de experimentar novas e diferentes opções de molhos, uma boa ideia para fugir do óbvio no macarrão do dia a dia é inovar na forma do preparo das massas. Aprenda dicas de como fazer um miojo gourmet e uma versão ao forno de macarrão ninho com recheio de queijo:
Receita de miojo à carbonara
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 pacote de macarrão instantâneo
- 100g de bacon picado
- 100g de molho de soja
- 1/3 de xícara de queijo parmesão
- ½ colherinha de pimenta do reino
- 1/4 de cebolinha picada
Macarrão ninho recheado ao forno
Ingredientes:
- 4 unidades de macarrão ninho
- 8 colheres de cream cheese
- 4 colheres de presunto picado
- 1 xícara e 4 colheres de muçarela
- 2 xícaras de molho de tomate
- ½ colherinha de sal
- 1 colherinha de orégano
- 1 xícara de água quente
No vídeo acima, você aprende como transformar o macarrão instantâneo em um prato gourmet e pode conferir a dica de preparação da massa ninho ao forno, com muito queijo.
Receitas fáceis e diferentes de macarrão
- Torta de rigatoni irresistível: presunto e queijo vão DENTRO do macarrão
- Tortinha de macarrão na xícara: jeito diferente (e recheado) de fazer massa
- Torta com “macarrão conchinha” recheado e com MUITO queijo é irresistível