Quer fazer uma receita de salada diferente? Que tal usar o palmito? Ele é um ingrediente complementar utilizado em muitas receitas salgadas e também em saladas. O tempo de preparo é de 10 minutos.
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Ingredientes
- ½ vidro de palmito
- ½ alface lavado
- 30 gr de castanha de cajú
- 50 gr de parmesão ralado
- 6 morangos
- Azeite de oliva
Modo de preparo
Em um recipiente coloque o palmito cortado, o alface, a castanha de caju e o parmesão ralado, adicione um pouco de azeite em cima. Decore com morangos cortados ao meio. Sua salada de palmitos está pronta!
Dica
Gostou? Que tal aprender a fazer uma salada com frutos do mar? Assista ao vídeo e aprenda como.