Faça uma receita de saladas de folhas verdes que fica leve e saborosa. A dica é incrementar com molhos caseiros para saladas que conferem um gosto diferente e incrível à receita.
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Ingredientes
- ½ pé de alface crespa
- Muçarela de búfala fatiada
- ½ cebola roxa fatiada
- ½ pepino cortado
- ½ pé de muçarela roxa
- ½ pé de rúcula
- 2 tomates cortados
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras de azeitona preta cortada
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Limão ou vinagre a gosto
Modo de preparo
Lave bem todas as folhas e separe. Tome cuidado para que não fiquem com água. Acrescente a muçarela de búfala, o pepino, a cenoura, os tomates e a cebola. Tempere com azeite, sal, vinagre ou limão, misture bem. Se desejar, aposte em um tempero diferente.
Dica
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No vídeo abaixo, aprenda como fazer uma receita de salada de jámon.