A gente sabe que o pão integral não é lá a opção preferida das pessoas, principalmente, quando seu concorrente é o delicioso (e muito calórico) pãozinho francês. Porém, para quem quer investir em uma alimentação saudável e se livrar das gordurinhas localizadas, algumas receitas podem ajudar a deixar os pães de massa integral bem mais atrativos e incrivelmente saborosos.
Confira cinco receitas que vão fazer você se apaixonar por pão integral e abandonar os pães de massa branca sem sofrimento:
Receitas com pão integral
Geleia de goiaba e ricota
Coloque duas fatias de pão integral no forno ou na torradeira. Ainda quentinho, acrescente um recheio de geleia de goiaba com cream cheese ou ricota. A mistura vai dar um gostinho de doce com salgado no pão e deixá-lo irresistível.
Patê de atum com iogurte natural
Misture uma lata de atum light, três colheres de iogurte natural desnatado, cheiro verde, pimenta e sal a gosto. Com tudo em mãos, basta misturar todos os ingredientes até que o patê ganhe uma textura consistente, salpicar os temperos e levar à geladeira por 20 minutos. Se quiser, na hora de preparar o pão, complemente com milho e alface.
Pasta de amendoim integral e geleia de morango
Outra mistura prática e que deixa o pão integral uma delícia é a pasta de amendoim integral com geleia de morango. Além de ser um recheio bem saboroso, a pasta de amendoim é rica em proteínas e dá muita disposição para quem gosta de praticar exercícios.
Abacate com ovo pochê
Coloque uma xícara de água e uma colher de limão para ferver em uma frigideira. Abra o ovo em uma xícara e coloque delicadamente na panela. Salpique sal e deixe cozinhar por três minutos.
Faça um purê de abacate – amasse uma fatia com um garfo e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque o purê sobre uma fatia de pão integral torrado e acrescente o ovo por cima.
Essa combinação é fonte de carboidratos, proteínas e gorduras do bem, sendo uma excelente alternativa para o café da manhã.
Alerta: o mais gostoso sempre fica para o final
Creme de avelã com morango ou banana
No dia de dar aquela escapadinha da dieta, recheie o pão integral com creme de avelã e frutas, como bananas ou morangos. Coma sem culpa. Se for servir o prato para crianças, use as frutas para montar divertidas carinhas.
Feitos com farinha integral, os pães integrais da Pullman são fontes de fibras e contribuem para o bom funcionamento do organismo. A linha de pães especiais também conta com os Pães Vitagrão, que são feitos com diversos grãos em sua composição, e com os Pães Zero, sem adição de açúcares.