Feita no micro-ondas, a batata recheada com queijo fica pronta bem mais rápida e dá bem menos trabalho. Aprenda como preparar o prato prático para o jantar em menos de 15 minutos:
Como fazer batata recheada no micro-ondas
Ingredientes:
- 1 batata grande
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de queijo cheddar
- 3 colheres (sopa) de queijo muçarela
- Sal e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe normalmente a batatas até que fique macia, mas sem desmanchar. Com uma faca, faça um corte horizontal e amasse por dentro, abrindo espaço para o recheio. Coloque a manteiga e os queijos no interior e leve ao micro-ondas em um refratário por 2 minutos. Depois, finalize com cebolinha e pronto.