Nada como uma boa torta salgada para incrementar as refeições ou fazer aquele lanche no meio da tarde. Para quem gosta de inovar na cozinha, não há coisa melhor que combinar ingredientes para preparar aquela torta deliciosa, que surpreende a cada pedaço.
Torta rápida com pão de forma
Nesta receita, o pão de forma se transforma numa massa suculenta para a torta de frango cremosa. No vídeo, acompanhe os detalhes deste preparo, que leva os seguinte itens:
Ingredientes
- Manteiga
- Pão de forma
- Molho de tomate
- Catupiry
- Frango desfiado
- Milho
- Ervilha
- Queijo muçarela ralada
- Queijo parmesão ralado
Torta com massa de concha
O conchiglioni rende uma massa incrível, mas também serve como base para esta torta de dar água na boca. No recheio, frango e queijos cremosos completam essa torta que promete impressionar. No vídeo, confira os detalhes de como fazer desta delícia em casa – do ponto certo da massa até a montagem das conchas.
Ingredientes
- 400g de conchiglioni
- 400g de catupiry
- 300g de frango desfiado
- Sal a gosto
- 1 pacote de molho 4 queijos
- 200g de muçarela ralada
Torta de Rigatoni
O Rigatoni também pode ser utilizado para inovar na torta salgada. No vídeo, confira os segredos para rechear o macarrão com presunto e queijo, como montar a torta e o tempo de forno necessário para a mistura ficar ainda melhor.
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 dentes de alho
- Molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 500g de Rigatoni
- Presunto e muçarela
- Parmesão ralado
3 deliciosas receitas de tortas salgadas
Se faltar ideia para o recheio da torta, saiba que a simplicidade pode surpreender. No vídeo, acompanhe 3 receitas diferentes de recheios fáceis de fazer, como presunto e queijo, camarão e frango com Emmental.
Ingredientes – torta de presunto e queijo
- 4 ovos
- 2 xícaras e ½ de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de batatas cozidas e cortadas
- 1 colherinha de sal
- 1 colherinha de fermento em pó
- 1 xícara e ½ de farinha
- 2 xícaras de presunto picado
- 2 xícaras de Cheddar
- Orégano a gosto
Ingredientes – torta cremosa de camarão
- 1 gema + 5 ovos
- 1/3 de xícara de açúcar
- 5 colheres de água
- 2 xícaras de farinha
- ½ xícara de manteiga gelada
- Sal a gosto
- Papel-filme
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícaras e ½ de Cheddar
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400g de camarão
Ingredientes – torta de frango com queijo Emmental
- 1 gema + 5 ovos
- 1/3 de xícara de açúcar
- 5 colheres de água
- 2 xícaras de farinha
- ½ xícara de manteiga gelada
- Sal a gosto
- Sal a gosto
- Papel-filme
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícaras e ½ de Cheddar
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 270g de frango desfiado
- 2 tomates picados
- ¼ de xícara de salsinha picada
- 2 xícaras de queijo Emmental
Torta cremosa de frango
O recheio de frango não precisa ser sem graça: dá para inovar no preparo com itens simples, como pimentão e cebola caramelizada. No vídeo, acompanhe todos os segredinhos desta torta cremosa de frango e como fazer em casa sem complicação.
Ingredientes
- 1 colher e 1 xícara de azeite
- 10g de alho picado
- 300g de tomate picado
- 200g de pimentão picado
- Uma pitada de pimenta e sal
- 250g de peito de frango cozido
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 colherinha de fermento em pó
- 1 xícara de cream cheese
- 250g de cebola caramelizada
