A receita fácil de brigadeirão rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 ovos
• Manteiga para untar a forma
• 200 g de chocolate granulado para decorar
Modo de fazer
No liquidificador coloque os ovos e bata. Desligue. Junte o leite condensado, creme de leite sem soro e a manteiga. Torne a bater. Acrescente o açúcar e o chocolate em pó. Bata novamente. Coloque em uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno preaquecido 180°C, em banho-maria por 45 minutos, coberto com papel alumínio. Desenforme.
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