Feijão com atum à Italiana

Feijão com atum à Italiana

O feijão faz parte da refeição diária de todo o brasileiro, e às vezes torna-se o prato principal como em uma feijoada, porém de modo geral pouco variamos sua forma de preparo. Por isso, mostraremos aqui uma outra maneira, mais light, de aproveitar estes grãos, é o...
Feijão com atum à Italiana

Brigadeiro de Café, unindo duas paixões

O brasileiro é tão apaixonado por café que costuma consumi-lo a qualquer hora do dia. Café da manhã, um cafezinho depois do almoço, e porque não mais um no fim da tarde? E já que toda hora é hora, resolvemos uni-lo à outra famosa paixão nacional: O brigadeiro! Ele é o...
Feijão com atum à Italiana

Arroz frito de frango

O arroz frito de frango, chamado chicken fried rice, é uma famosa iguaria da cozinha chinesa, porém é muito consumido também na Índia, com algumas adaptações que mostraremos aqui.Fácil e rápido pode ser servido sozinho ou como acompanhamento para pratos típicos...
Feijão com atum à Italiana

Sopa Asteca, uma delícia mexicana

A sopa asteca é um tradicional  prato mexicano. Seu preparo varia de região para região gerando diferentes versões deste saboroso prato. À base de tomate esta receita de comida mexicana é ricamente temperada com alho e cebola, além de trazer abacate, usado no...
Feijão com atum à Italiana

O autêntico Chai indiano

Depois do arroz frito de frango e do frango na manteiga, vamos aprender c omo fazer o fazer o típico Chai Indiano. No princípio, este chá com leite pode apresentar um sabor exótico, e até mesmo um pouco forte, porém vale a pena conferir essa receita que é uma das mais...