por Paulo Nobuo | 27-maio-2024 | Novidades
Descoberto e desenvolvido pela empresa Barry Callebaut, uma das maiores processadoras de cacau do mundo, o chocolate naturalmente rosa se transformou em um verdadeiro sucesso desde seu lançamento, em 2017, e já chegou a ser premiado nos Estados Unidos e no Oriente...
por Ana Toledo | 18-abr-2024 | Novidades
Com duas unidades em São Paulo, a pizzaria Leggera Napolitana ganhou mais um prêmio internacional e foi eleita a Melhor Pizzaria da América Latina, pelo 50 Top Pizza, que elege as melhores pizzas artesanais do mundo. Criado na Itália em 2017, esta é a primeira vez que... por Paulo Nobuo | 28-fev-2023 | Novidades
Um restaurante italiano na Bélgica teve uma de suas preparações viralizada nas redes sociais não pelo sabor ou por levar ingredientes inusitados, mas sim pela apresentação. Ou melhor, pela forma como é servida ao cliente.Trata-se de uma porção de macarrão – um...
por Paulo Nobuo | 17-fev-2023 | Novidades
Verdadeira febre nas redes sociais, o chef confeiteiro Amaury Guichon tem deixado muita gente com água na boca e de queixo caído com suas preparações, especialmente as feitas com chocolate. Com o doce, ele cria impressionantes esculturas gigantescas – e, em...
por Paulo Nobuo | 16-fev-2023 | Novidades
Clássico do café da tarde e adorado por muitos, o bolo de cenoura é uma preparação simples e deliciosa – e este foi justamente o ponto de partida de uma loja em São Paulo em que tudo é “sabor bolo de cenoura”.Lá, a preparação tradicional que desperta...
por Paulo Nobuo | 14-fev-2023 | Novidades
Com uma vibe “misteriosa” trazida especialmente pelos ambientes pequenos e de luz baixa, bares no estilo “speakeasy” estão cada vez mais procurados – e, devido ao próprio conceito, às vezes são difíceis de achar. Conheça três opções de...