Enjoado da pipoca, do amendoim e dos tradicionais salgadinhos industrializados? Que tal experimentar preparar um macarrão para servir de petisco? Sim, macarrão!
A ideia viralizou na web e, apesar de ter dividido opiniões, ganhou inúmeras variações e é bem fácil de preparar. Confira:
Como fazer salgadinho de macarrão
O modo de preparo do petisco é simples e exige basicamente os mesmos passos em todas as receitas, mudando apenas os temperos usados. Para começar, cozinhe normalmente o macarrão em água fervente, com os tempos indicados na embalagem, escorra a água e reserve.
É importante que a massa escolhida seja de tipo curto, como parafuso ou penne, por exemplo, e que o macarrão fique al dente, ou seja, não muito mole.
Sobre o macarrão cozido, adicione azeite e os temperos desejados. Você pode usar tempero pronto ou preparar seu próprio mix de especiarias. Acrescente queijo parmesão, misture bem e leve à Air Fryer por cerca de 15 minutos, a 200 graus. Veja receitas e variações:
Salgadinho de macarrão com vinagre e sal
@almanaquesos Salgadinho de macarrão com vinagre e sal + creme azedo #AprendaNoTiktok #EuTeEnsino #agoravocêsabe
Salgadinho de macarrão com páprica e lemon pepper
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Salgadinho de macarrão com tempero pronto
@anamariabrogui Salgadinho de Macarrão! Me siga para mais receitas | #anamariabrogui 😋😝
Salgadinho de macarrão com mix de temperos
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Salgadinho de macarrão na Air Fryer
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Salgadinho de macarrão frito em óleo
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