Adicionadas no preparo de alimentos ou na finalização de pratos, ervas frescas bem picadinhas dão muito sabor, mas podem ser difíceis de picar para quem é inexperiente na cozinha. Usar outro item em vez da faca, porém, ajuda muito – além de tornar o processo mais prático também.
Como cortar ervas frescas sem dificuldade
Raramente usado em outros contextos, o cortador de pizza pode ser o melhor amigo de quem não tem muita prática na cozinha, especialmente na hora de cortar ervas. Isso porque, com ele, não é preciso ter experiência com facas, os pedacinhos se espalham menos pela tábua e as ervas são cortadas, não apenas amassadas.
Para utilizá-lo desta forma, basta debulhar as folhas ou cortar os ramos, colocar em uma tábua e passar o cortador de pizza sobre as ervas até picá-las da forma desejada.
