Sandy começou a carreira artística ainda na infância, cantando ao lado do irmão, Junior, e cresceu na frente das câmeras assumindo outras funções, como as de atriz e apresentadora. Nem todo mundo sabe, mas longe dos holofotes a famosa também manda bem em outra arte: a da culinária.
Sandy é tão apaixonada pela gastronomia que até virou estrela de “Sandy + Chef”, programa produzido pela HBO, em que recebia convidados e preparava pratos com a ajuda de chefs renomados.
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Na época do lançamento da atração, a cantora contou que desde pequena se interessa pela cozinha e que, quando tem um tempo livre, adora preparar sobremesas. Sua receita de cookies saudáveis, inclusive, é um verdadeiro sucesso na família, segundo a famosa.
Atendendo a pedidos de fãs, Sandy chegou até a publicar em seu perfil no Instagram a receita completa de seus famosos cookies de chocolate. Confira o passo a passo:
Cookie saudável de chocolate da Sandy
https://www.instagram.com/p/B-aCDFlFb3U/?hl=pt-br
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Chocolate meio amargo bem picado
Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo e o ovo. Em seguida, acrescente o cacau e volte a bater. Junte a baunilha e, com uma espátula, misture bem. Adicione os outros ingredientes secos, mexendo sempre, cuidadosamente.
Distribua o chocolate na massa, misture bem e, com a ajuda de uma colher, faça montinhos para espalhar pela assadeira, deixando um espaço de cerca de 3 centímetros entre cada cookie. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 10 minutos até que a base do cookie fique bem dourada.
