Macarrão é tão gostoso que você certamente conhece aquela pessoa que poderia comer um prato de massa todo dia! Para realizar esse “sonho” só é preciso de receitas muito fáceis para variar o preparo da refeição, seja com uma simples troca de molho ou com um truque no preparo. Veja 6 receitas que vão ajudar a fazer o melhor macarrão do mundo:
Macarrão com queijo gratinado
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Macarrão e queijo é uma combinação irresistível que pode transformar o seu jantar. Confira uma receita com ingredientes fáceis de encontrar e preparo certeiro no passo a passo em vídeo.
Ingredientes
- 200g de macarrão tipo caracol
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 e 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 1/4 de colher (chá) de pimenta do reino
Espaguete com molho bolonhesa de lentilha
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Veja no vídeo uma versão diferente e deliciosa de fazer o famoso macarrão à bolonhesa, só que sem carne, vegetariano e saboroso!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara (chá) de cebola picada
- 3 xícaras (chá) de lentilhas cozidas e escorridas
- 5 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 3/4 de xícara (chá) de manjericão fresco
- Sal a gosto
- 250g de espaguete
Macarrão ninho recheado ao forno
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Além de deliciosa, essa receita ensina como rechear a massa e atingir o ponto certo do molho de tomate para incluir no macarrão.
Ingredientes
- 4 unidades de macarrão ninho
- 8 colheres de cream cheese
- 4 colheres de presunto picado
- 1 xícara e 4 colheres de muçarela
- 2 xícaras de molho de tomate
- ½ colherinha de sal
- 1 colherinha de orégano
- 1 xícara de água quente
Macarrão feito com uma panela só
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Dá para fazer o melhor macarrão do mundo e ainda sujar o mínimo de louça para aproveitar depois! Veja como é fácil no vídeo.
Ingredientes
- 1 colher de óleo
- 225g de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 unidades de dente de alho
- 1/2 colher de orégano
- 210g de tomate enlatado
- 210g de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- 140g de macarrão ninho
- 60g de ricota
- 1 xícara de muçarela ralada
- Sal
- Pimenta
- Manjericão
Espaguete com molho de parmesão
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Mais uma receita incrível para aquele dia em que você não tem tempo de dar conta da sujeira depois. É gostoso e só usa uma panela!
Ingredientes
- 3 colheres de azeite
- 3 colheres de manteiga
- 5 dentes de alho picados
- ¼ de colherinha de sal
- ¼ de colherinha de pimenta
- 3 xícaras de caldo de frango
- 250g de espaguete
- ¾ de xícara de creme de leite
- 1 xícara de parmesão
- 2 colheres de salsinha picada
Macarrão gratinado com frango
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Só faltava uma receita com frango para o cardápio da semana com macarrão ficar perfeito. Além de ingredientes simples, o preparo é muito fácil.
Ingredientes
- 500g de frango
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 56g de cebola picada
- 2 unidades de dente de alho picado
- 200g de champignon filetado
- 2 colheres de molho de soja
- 3 colheres de manteiga
- 2 colheres de maisena
- 1 xícara de caldo de frango
- 200g de macarrão parafuso
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 3/4 xícara de queijo muçarela
- 1/2 xícara de vinho branco
- 3 colheres de salsa picada
- 1 xícara de queijo muçarela
- 1 xícara de queijo parmesão
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