Facilite o preparo e consumo de certos alimentos com dicas simples
Para saber cozinhar, é preciso saber também como trabalhar os alimentos, mesmo quando não se tem as ferramentas adequadas. Por isso, separamos 6 truques descascar sem faca os mais variados ingredientes: ovos de codorna, manga e mais!
Truques para descascar sem faca
Kiwi
Corte a fruta ao meio. Então, com uma colher inserida bem entre a casca e a fruta, vá soltando toda a polpa do kiwi, até ele ficar soltinho para poder comer.
Uva
Com um palitinho de dente, corte a pele pela metade. Para isso, você vai apenas passar a pontinha do palito pela superfície, como se estivesse fazendo uma marcação na uva. Em seguida, é só puxar a pele que ela sairá interirinha.
Mexerica
Aqui vamos usar novamente a colher. Com a fruta ainda inteira, fure a casca com a ponta da colher e, assim como feito no kiwi, vá soltando aos poucos. Para facilitar, faça primeiro em uma metade e, depois, na outra.
Alho
Coloque os dentes de alho em um recipiente com água e leve ao micro-ondas por 10 segundos. Quando terminar, será superfácil de tirar a casca com os dedos.
Ovos de codorna
Depois de cozidos, coloque os ovos imersos em vinagre e deixe em repouso por quinze minutos. Pronto, agora é só descascar. Você notará que a casca vai sair muito mais fácil!
Manga
Corte a manga ao meio e, com a ajuda de um copo, deslize a fruta para dentro do recipiente, separando-a da casca. Ela sairá inteirinha! Aqui, o truque com a colher também funciona.
No vídeo abaixo, você pode assistir o passo a passo para descascar cada um dos ingredientes que listamos acima: