Bolo de chocolate feito com abobrinha: receita para incluir legumes na dieta

Veja como introduzir o vegetal de uma maneira bem diferente para enriquecer a sua dieta

Manter uma alimentação saudável, quando você não consome legumes, pode ser uma missão um tanto difícil. Por isso, vale apostar em algumas receitas que ocultem os ingredientes que você mais tem dificuldade de comer.

Esse bolo de chocolate com abobrinha, por exemplo, é uma receita simples que pode te ajudar. Veja como fazer abaixo:

Receita de bolo de chocolate com abobrinha

bolo de chocolate com abobrinha
(Crédito: Reprodução/Instagram @brunavisconti)

Ingredientes:

  • 200g de abobrinha crua
  • 2 ovos
  • 20g de óleo de coco
  • 20g de adoçante em pó
  • 40g de cacau 100%
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Primeiramente, comece batendo bem todos os ingredientes. Então, leve para uma forma untada e asse no forno ou airfryer a 200ºC por 20 minutos. Depois, basta levar para a geladeira para firmar antes de desenformar.

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