Confira como fazer essa receita simples de limão com biscoito. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maria
- 2 ½ colheres de manteiga
- Suco de 2 limões
Modo de preparo:
Triture a o biscoito maria, pode ser no liquidificador, você quebra as bolachas dentro do copo e fica pulsando até esfarelar, despeje em uma bandeja e os pedaços restantes triture novamente até tudo virar farinha. Coloque a manteiga junto a farinha de biscoitos e amasse tudo até tudo virar uma massa, segredo aperte na mão até fazer um bolinho. Espalhe toda a massa em uma assadeira e coloque no forno para assar. Agora bata no liquidificador o leite condensado o creme de leite e o suco dos limões, formando o creme. Coloque o creme sobre a massa, aguarde esfriar e leve a geladeira por 3 horas.
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