Se você é fã de Oreo não vai resistir a essa receita deliciosa que combina o biscoito com o crocante e açucarado churros. Veja como preparar esse doce de dar água na boca e sirva de sobremesa para os seus amigos.
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Ingredientes
- 2/3 do pacote de oreo (sem o recheio)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ¼ colher (sopa) de sal
- 1 copo de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara e ½ de canela
- ½ xícara de creme de leite
- ½ xícara de açúcar
Modo de preparo
Triture os biscoitos Oreo e reserve. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar mascavo e o sal até ferver, mexendo bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo com 2 colheres (sopa) do Oreo triturado e a canela. Em seguida, coloque a mistura líquida na sólida e mexa bem até ficar uniforme.
Bata os ovos, acrescente o extrato de baunilha e coloque na mistura. Mexa bem até a massa ficar encorpada, e coloque em um saco de confeiteiro. Sobre uma assadeira,coloque a massa e reserve.
Leve o churros para fritar em uma panela com óleo aquecido a 350º por alguns minutos, depois coloque em cima de um papel toalha para escorrer o óleo e passe em uma mistura do Oreo triturado com a canela.
Para acompanhar o churros, bata o creme de leite com os recheios retirados do Oreo e bom apetite!
