Como fazer cobertura de chocolate que endurece para sorvete: leva só 2 ingredientes

por | mar 15, 2022 | Receitas

Mesmo quem não tem nenhuma habilidade culinária é capaz de fazer em casa aquela cobertura de chocolate que, despejada sobre o sorvete, vira uma deliciosa casquinha que derrete na boca. E o melhor: com apenas dois ingredientes!

Como fazer casquinha de chocolate para sorvete

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 3 colheres (sopa) de gordura vegetal

Modo de preparo:

Em um recipiente de vidro ou inox, derreta em banho-maria o chocolate com a gordura vegetal até que os ingredientes fiquem totalmente incorporados e formem um líquido só. Despeje a cobertura sobre o sorvete e, em poucos segundos, a calda solidifica e se transforma em casquinha.

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