Receita fácil de macarrão caseiro no processador de alimentos leva apenas farinha e espinafre fresco
Massa fresca e caseira a jato, com apenas dois ingredientes: a receita de macarrão verde não é apenas econômica, como também é fácil e prática, já que todo o trabalho fica por conta do processador de alimentos. Aprenda como fazer:
Como fazer massa verde no processador
Para preparar o macarrão verde, bata no processador partes iguais de farinha de trigo e folhas de espinafre fresco. A medida de 150 gramas de cada ingrediente rende massa para servir até duas pessoas.
Então, com as mãos, faça um disco compacto e achatado com a massa (não muito fino), corte com uma tesoura e cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra a massa e sirva com o molho que desejar, já que ela combina bem com pesto, tomate ou mesmo com manteiga e ervas.
Confira o passo a passo no vídeo do chef Angelo Coassin.
