Rápida e facílima de fazer com poucos ingredientes, a receita de coxinha sem massa ensinada pela influencer Daniela Choma em seu perfil no Instagram não fica devendo nada à original e resulta em um salgado douradinho e cremoso. Veja como preparar:
Como fazer coxinha sem massa
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 200 g de catupiry
- Temperos a gosto
- Farinha de trigo (para empanar)
- Farinha de rosca (para empanar)
- 1 ovo (para empanar)
Modo de preparo:
Misture bem em uma tigela o frango, o catupiry e os temperos e modele as coxinhas. Passe cada uma pela farinha de trigo, ovo e farinha de rosca para empanar e leve à geladeira por 20 minutos, apenas para firmar. Em seguida, frite em óleo bem quente e pronto. Confira o passo a passo no vídeo abaixo:
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