Veja como preparar três mocktails que não ficam devendo em nada às opções com álcool
O número de pessoas que estão diminuindo o consumo de álcool ou deixando de beber está crescendo a cada dia. No entanto, muitas pessoas ainda não sabem o que servir no lugar de uma cerveja e um vinho.
Se a sua ideia, então, é reduzir a bebida alcoólica ou receber bem os amigos que não bebem, aqui vão três ideias de drinks para você não acabar servindo suco ou refrigerante.
Receitas de drinks sem álcool
Sangria sem álcool
- 1/2 maçã fuji
- 1/2 laranja
- casca de 1/2 limão
- casca de 1/2 laranja
- 1 colher (sopa) de chá de hibisco
- 1 canela em pau
- 500ml de água
- 1/2 maçã fuji picada
- 1/2 laranja picada
- 500ml de suco de uva integral
- gelo
Comece fervendo a água e acrescente 1/2 maçã, 1/2 laranja, as casas, o hibisco e a canela. Então, deixe infusionar por 10 minutos e coe.
Depois, em uma jarra, adicione esse líquido, as frutas picadas, gelo e o suco de uva.
Drink de água de coco (de @dripino)
Ingredientes:
- 40ml de calda da sua fruta vermelha favorita
- 20ml de suco de limão
- 50ml de suco de laranja
- 50ml de agua de coco
- gelo
Modo de preparo:
Primeiramente, comece colocando muito gelo em um copo longo. Então, adicione os ingredientes na ordem acima. Você pode ainda finalizar com um raminho de hortelã e um palitinho com frutas.
Mocktail de maracujá, hortelã e refri de gengibre (de @mbottan)
Ingredientes:
- 1 gengibre picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água fervendo
- 1 limão espremido
- água com gás
- gelo
- polpa de 1 maracujá
- hortelã a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, comece batendo o gengibre, açúcar e água fervendo no liquidificador até ficar homogêneo. Então, coe bem com voal ou pano de prato limpo, para poder apertar e tirar todo o xarope
O xarope pode ser guardado na geladeira por até duas semanas ou no congelador por 2 meses.
Faça, então, o refrigerante. Basta escolher um copo de 500ml, colocar cerca de dois dedos do xarope, o limão e completar com água com gás. Por fim, monte o drink enchendo um copo com gelo, adicione o maracujá, a hortelã e complete com o refrigerante.