Veja como fazer um delicioso e saboroso filé suíno com crosta de biscoito com a receita super fácil e rápida – leva apenas 30 minutos e serve aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes:
- 4 bifes de filé suíno com 3 cm de altura
- 1 ovo
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (chá) de alecrim picado
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de biscoito agua e sal triturado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal, pimenta e alho. Passe pelo ovo ligeiramente batido com um garfo e pelo biscoito triturado. Aqueça uma frigideira com o óleo e doure os bifes. Sirva em seguida.
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