Sobremesas geladas são sempre uma ótima escolha para dias quentes, almoços ensolarados e reuniões de família. Ter uma receita fácil sempre à mão pode ser muito uma saída prática para aceitar qualquer convite no fim de semana ou receber convidados em casa. A seguir, aprenda a fazer uma mousse rápida de leite em pó. É só bater tudo no liquidificador.
Mousse de Leite Ninho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de gelatina incolor
- 4 colheres (sopa) de água para a gelatina
- 1 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó)
- raspas de chocolate branco ou preto
Modo de Preparo
Faça a gelatina incolor conforme as instruções de preparo e reserve. Bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos, adicione o creme de leite sem soro, o leite em pó e a gelatina hidratada e pulse novamente para virar um creme homogêneo. Coloque num recipiente e leve para gelar até endurecer. Quando estiver bem consistente, finalize com raspas de chocolate para decorar.
Receitas de sobremesas
- Que tal um petit gateau sem glúten e lactose?
- Brigadeiro: Diferentes formas de fazer o doce
- Receita de maçã do amor de chocolate: Dupla ideal
