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Além de inovar na apresentação, servir mousse em copinho de chocolate garante uma camada extra de sabor e resulta em uma sobremesa com cara de restaurante sofisticado.
Mousse no copinho de chocolate
Ingredientes:
- 200 g de chocolate meio amargo
- 75 ml de creme de leite
- 100 g de chocolate amargo
- 2 claras de ovo
- 5 colheres de água
- 1 xícara de açúcar
- Morangos
- Gotas de chocolates
- Açúcar de confeiteiro
No vídeo acima você aprende o truque para fazer o copinho de chocolate e o passo a passo para preparar o recheio de mousse da sobremesa irresistível.
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