Bombons com recheio macio têm todo o sabor da combinação de castanhas de caju com passas. Rendem 40 unidades.
Leia também:
Receita fácil de bombom cremoso
Receita simples de bombom gelado na travessa
Receita fácil de trufa de colher
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de castanha de caju moída
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- 500g de chocolate meio amargo para cobertura
Modo de fazer
Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate). Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Faça retângulos e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons com o auxílio de um garfo. Coloque sobre papel-manteiga, decore a gosto e deixe secar.
Conheça também outros conteúdos da CT Editora