O calzone é um prato típico da culinária italiana, ele consiste em um disco de pizza dobrado ao meio, o recheio pode ser feito de sua preferência. Aprenda passo a passo de como fazer uma receita de calzone recheado com camarão.
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Ingredientes
- 1 massa de pizza
- 150 g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 150 g de muçarela enrolada em formato de canudo
- 1 gema de ovo para pincelar
- Sal
- Cominho em pó
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite, doure a cebola junto com os camarões, tempere com sal e cominho a gosto.
No centro da massa de pizza, coloque as fatias de muçarela enroladas. Por cima, coloque os camarões.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura média de 200ºC e asse durante 20 minutos. Está pronto para servir.
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