As festas juninas já passaram, mas todo mundo ainda tem vontade de sentir o gostinho de suas delícias na boca, não é verdade? Para matar essa vontade, apresentamos uma receita fácil de curau de milho.
Pronta em minutos, é uma iguaria que não pode faltar em sua festa junina. E essa festa não precisa ter hora para acontecer. Confira!
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Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1 litro de leite
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Canela em pó
Modo de Preparar
Bata os ingredientes no liquidificador. Peneire a mistura. Coloque-a em uma panela. Mexa a mistura em fogo alto até obter uma boa cremosidade.
Deixe esfriar e coloque em um recipiente de vidro, de preferência. Polvilhe canela em pó a gosto no momento de servir.
Maravilhosa essa receita de curau de milho, não é? Sobrou milho? Que tal então fazer uma receita rápida de bolo de milho, pronta em apenas 30 minutinhos?
Outras receitas com milho:
Outra opção, mais sofisticada, é o curau crème brûlée. Veja a receita no vídeo:
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