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Receita de frango ao limão e alecrim

A receita de frango ao limão e alecrim rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes

• 6 filés de peito de frango gordinhos

• Suco de 2 limões tahiti

• 2 ramos de alecrim fresco

• 1 pitada de pimenta-do-reino

• 1 pitada de alecrim moído

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1 pitada de sal

Modo de fazer

Tempere o frango com todos os ingredientes e misture bem. Feche em um saco plástico ou em um pote de plástico e deixe marinar por 2 horas. Passado o tempo da marinada, unte uma assadeira e acomode os filés de peito de frango, regue com o caldo da marinada. Preaqueça o forno em 180oC e leve o frango para assar por 30 minutos, virando-os na metade do tempo.

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