A receita de patê de camarão com kani rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes
• 10 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 raminho de salsa
• 10 camarões médios (cozidos)
• 6 palitos de kani kama
• Sumo de meio limão
• Pimenta preta moída na altura
Modo de fazer
Numa travessa grande misture a maionese com o ketchup e mexa bem. Junte o camarão descascado e cortado em pedaços pequenos. Tempere com o sumo de limão e junte a salsa finamente picada. Envolva tudo muito bem. Junte por fim as delicias do mar finamente picadas e tempere de pimenta a gosto. Envolva tudo novamente e leve a geladeira meia hora antes de servir.
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