A receita de sopa de fubá com couve rende aproximadamente 3 porções.
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Ingredientes
• 6 folhas de couve manteiga
• 4 colheres (sopa) de fubá
• Sal à gosto
• Pimenta calabresa
• 1 cebola picada
• Salsinha picada
Modo de fazer
Em uma panela cozinhar a couve no caldo por 5 minutos com os temperos. Dissolver o fubá em água fria, despejar na panela e ir mexendo até engrossar.
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