A receita fácil de balas de chocolate rende aproximadamente 50 unidades.
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Receita simples de docinho moranguinho
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de chocolate meio amargo ralado
• 1⁄2 colher (café) de bicarbonato
• Margarina para untar
Modo de fazer
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre por 20 minutos ou até que fique em ponto de bala (que é quando ao colocar uma colher de calda em um recipiente com água e juntar com os dedos forma uma bolinha). Coloque em mármore untado e deixe amornar. Forme rolinhos, corte com a tesoura e embrulhe em papel celofane.
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