Aprenda como elaborar essa receita simples de torta de batata palha. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate aproximadamente
- 100 g de queijo prato em fatias
- 100 g de presunto em fatias
- 1 lata de milho escorrido
- 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de milho)
- 1 pacote de batata-palha
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture o frango com o molho de tomate e tempere com o sal. Deve ficar úmido, se necessário adicione mais molho. Espalhe essa mistura em um refratário untado e faça uma camada de queijo e outra de presunto. Reserve. Bata no liquidificador o milho com o leite de vaca e passe por uma peneira. Despeje esse creme no refratário e cubra com uma camada generosa de batata-palha. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Sirva imediatamente.
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