Trocar batata por milho grelhado pode transformar a sua salada de maionese

por | dez 4, 2024 | Receitas

Descubra uma variação do acompanhamento perfeito para o seu churrasco

Para muitas pessoas, um bom churrasco merece (e deve) ser acompanhando de uma salada de maionese. No entanto, há muitas opções de receitas.

Há quem prefira, por exemplo, só com batata, comm outros legumes e até com maçã. No entanto, se a ideia é realmente inovar, vale testar a salada de maionese com milho grelhado.

Receita de salada de maionese com milho grelhado

Salada de maionese com milho grelhado. (Crédito: Reprodução/Instagram @jucoutto)

Ingredientes:

  • 2 latas milho
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • 1/2 limão
  • 1/2 cebola pequena
  • 3 colheres (sopa) pimentão vermelho picado
  • 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
  • 1/2 ou mais colher (chá) de pimenta chili
  • salsa, coentro, sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, comece refogando o milho em uma frigideira com azeite. Mexa sempre até que os grãos ganhem uma coloração dourada.

Então, em uma tigela, junte o milho com os demais ingredientes e mexa bem até que tudo esteja bem misturado.

Assista ao passo a passo completo no perfil da influenciadora @jucoutto.

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