Que tal preparar um lanche natural com carinha de gato com topete? Esse sanduíche criativo faz muito sucesso com as crianças e é uma sugestão da chef Carla Elage, do buffet Brilat Gourmet, de São Paulo (SP).
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 1 fatia de pão de forma
- 1 colher (café) de maionese light
- 1 fatia grossa de queijo prato em formato
- quadrado médio
- 2 fatias de pepino japonês
- 1 fatia grossa de blanquet de peru
- em rodela ligeiramente maior do que o pepino
- 1 tomate cortado em formato “V”
- Azeitona preta
- Tirinhas de cenoura
- Salsa crespa
Modo de preparo
Espalhe a maionese sobre o pão. Sobreponha o queijo e duas rodelas de blanquet no lugar das bochechas. Posicione o tomate entre elas. Duas rodelas de pepinos vão no lugar dos olhos. Use as tirinhas de cenoura para os bigodes e complete o acabamento com a alface
crespa. Use a azeitona cortada para as pupilas.
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