Eu disse que ia dar uma adoçada no blog, não disse?
Esta receita de sorvete de leite é tão fácil de fazer que até parece mentira. E fica muito bom. O tempo de preparo é quase nulo, pelo qual ele fica ainda melhor 😉
O sorvete de leite que trago hoje é uma sobremesa gelada feita com leite, ovos, açúcar, canela e um pouquinho de conhaque. Unicamente isso!
Bom, sem mais preâmbulos, vamos á saborosa e espetacular receita de sorvete de creme!
Os ingredientes necessários são:
¾ litro de leite
1 ovo batido
4 colheres de açúcar
Canela em rama
1 colherada de conhaque
Modo de preparo:
Os ingredientes são para 4 ou 6 pessoas.
Coloque numa panela o leite, o açúcar e a canela. Leve ao fogo e quando começar a ferver incorpore o ovo e o conhaque, mexendo suavemente.
Deixe ferver por um minuto e desligue o fogo.
Deixe esfriar a temperatura ambiente e quando estiver frio leve-o ao refrigerador.
Ao dia seguinte estará pronto para desfrutar!
Com casquinha o sorvete de leite sempre fica melhor, você pode decidir qual… Ou também pode imitar o da nossa foto principal e colocá-lhe framboesas e calda de morango, uma delícia.
Bom Apetite!