por | 03-abr-2018 | Receitas
O molho Shoyu consiste em uma mistura de grãos de soja fermentados, cereal torrado, água e sal marinho. Indispensável para muitos, especialmente quando se trata de comida japonesa, o molho é conhecido por seu alto teor de sódio.Shoyu engorda?ShutterstockShoyu fica com...
por | 21-mar-2018 | Receitas
iStockQue o brasileiro gosta de ultrapassar limites culinários, isso nós estamos cansados de saber.Depois das famosas barcas de açaí e de strogonoff, dos temakis de arroz e feijão e até mesmo das pizzas com frango assado e lagosta (inteiros) no meio, agora um novo...
por | 09-set-2016 | Receitas
Japadog é uma pequena rede de ‘foodtrucks’, ou carrinhos de cachorro-quente, localizada em Vancouver, no Canadá (houve também um ponto em Nova York, que fechou em 2013). A cadeia, que é especializada em cachorros-quentes, inclui variedades de alimentos em...
por Ana Toledo | 30-jun-2016 | Receitas
O molho agridoce é característico da culinária oriental. A mistura entre doce e salgado faz sucesso entre os admiradores dessa gastronomia. Se você é mais uma das fãs da comida japonesa e chinesa, vai adorar a receita de um frango leve, nutritivo e refrescante que...
por | 30-jun-2016 | Receitas
Veja como preparar esta receita inspirada na culinária japonesa que, além de ser muito saborosa, reúne apenas ingredientes benéficos à saúde. A sugestão é do restaurante japonês Nakombi e serve uma pessoa.Leia também:Receita de salmão na abóboraReceita de frango...